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Sarita Garofalo Embajadora de la Marca País en el Área de Cultura Gastronómica

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Rediex nominó recientemente a Sarita Garofalo como embajadora de la marca país en el área de Cultura Gastronómica. Dicho organismo dependiente del Ministerio de Industria y Comercio es el que implementa la Marca Paraguay. El certificado de marca país es casi como un sello de garantía de que las personas, los productos y servicios que …

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COMUNICADO

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ASOCIACION DE RESTAURANTES DEL PARAGUAY – ARPY La ARPY expresa categóricamente su desacuerdo con las nuevas restricciones impuestas al sector gastronómico por el gobierno nacional, por decreto del poder ejecutivo 5160/21. Hace un mes, también nos obligaron a cerrar durante 10 días en aras de una estrategia para reducir los niveles de contagio. El resultado …

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MBURICAO implementa sistema de AIRE BIOSEGURO

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Restaurant MBURICAO, afectado por la pandemia, cerró sus puertas al público por casi un año, pero al abrir nuevamente en Marzo 2021, lo hace con novedades muy modernas y actualizadas. Preocupándose en su clientela, modificó el sistema de aire acondicionado en sus principales salones, un sistema de AIRE BIOSEGURO, cuyos componentes tienen filtros Hepa y …

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Restaurantes están en una encrucijada

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La grave situación de salud pública generada por la pandemia de covid 19, pone de nuevo al sector gastronómico en una difícil encrucijada justo al cumplirse un año del inicio de las medidas restrictivas que tanto perjuicio han ocasionado a la economía. El aumento de casos y el número de fallecimientos reviven la posibilidad de restablecer la fase 0 de la cuarentena, que los restaurantes no están dispuestos a aceptar. Pero si no se detiene la incidencia del covid 19 la clientela irá disminuyendo naturalmente.

Restaurante Mburicaó abre sus puertas después de un año

ARPY - Asociacion de Restaurantes del Paraguay

El restaurante reabre sus puertas el  viernes 12 de marzo luego de realizar una importante inversión en la instalación de purificadores de aire, que eliminan virus y bacterias, generando un aire bioseguro para una mayor protección de sus comensales. Es el primer establecimiento en Paraguay en contar con este equipamiento y uno de los pocos …

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