Es una edición en PDF donde el lector puede bajar todas las informaciones actualizadas de nuestros asociados, su perfil, tipos de servicios, comidas, características, ilustrando sus ambientes, platos principales, donde…

El 3 de Noviembre de 1993 abrió sus puertas RODIZIO , Churrasqueria – Restaurant, el primer restaurant en la zona de implementar el sistema de autoservice de comida por kilo.…

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Se realizó en el mes de Agosto las elecciones de la Alianza Panamericana de Sommeliers, entidad que nuclea a todas las Asociaciones Nacionales de Sommeliers del continente Americano. Se presentaron…

El chef Vidal Domínguez Díaz fue designado director de la Filial Paraguaya del Patronato Gastronómico del Perú, una entidad que tiene por objetivo desarrollar y promover la gastronomía y el…